Veelgestelde vragen

Sluit je bij ons aan

Veelgestelde vragen

Algemeen

Wat is een Herenboerderij?

Een Herenboerderij is een kleinschalig coöperatief gemengd bedrijf. Gevormd door een groep consumenten die een boer in dienst heeft die voedsel voor hen produceert. Met die boerderij voorzien we in ons eigen voedsel. Gezond, lekker, duurzaam geteeld voedsel tegen een prijs die vergelijkbaar is met die van de supermarkt. Op deze manier weten we waar ons voedsel vandaan komt en hoe het is geproduceerd. Meewerken op de boerderij mag, maar hoeft niet. Je bent tenslotte Herenboer.
Wat is Herenboeren Rotterdam?
Bestaat er al een Herenboerderij?

Ja de eerste is ongeveer vier jaar geleden opgericht in Boxtel en heet Herenboeren Wilhelminapark. Daar draait de boerderij nu haar vierde seizoen. In mei dit jaar is ook een herenboerderij in Loenen opgericht. Herenboeren Rotterdam is de eerste in de randstad en de derde in Nederland. Voor een overzicht van alle initiatieven in het land, kijk op de website van Herenboeren Nederland.
Waarom willen jullie een Herenboerderij oprichten in Rotterdam?
Wat is er nodig om een Herenboerderij op te richten?
Wie wordt de boer?

Onze locatie(s)

Waar komt de boerderij in Rotterdam?

In de Schiebroekse polder (gebied de Vlinderstrik). In mei dit jaar zijn we een samenwerkingsovereenkomst aangegaan voor het beheer en de pacht van ongeveer 18 hectare in dit gebied. Meer informatie over dit gebied vind je op deze website. Hier lees je meer over onze samenwerking met Natuurmonumenten. Vanwege de grote belangstelling voor de Vlinderstrik (er is nu een wachtlijst) zijn we op zoek naar meerdere nieuwe locaties in Rotterdam. We voeren momenteel gesprekken met de gemeente en Staatsbosbeheer over verschillende mooie plekken. Binnenkort kunnen we daar hopelijk meer over bekend maken! Wanneer je je opgeeft voor onze nieuwsbrief blijf je altijd op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen.

Onze productie

Wat komt er allemaal op de boerderij?

Dit bepaal je gezamenlijk als community maar je kunt denken aan groentes (wel 80 soorten door het seizoen heen!), aardappelen, fruit (appels, peren, pruimen, bessen), vlees (runderen, varkens en kippen (en eieren)). We willen de teelttechnische mogelijkheden en de wensen van de leden, steeds goed op elkaar afstemmen. Want alleen zo kunnen we met elkaar komen tot een duurzame boerderij die goed in balans is.
Hoeveel willen we produceren?

Op de boerderij leven we met de seizoenen en de grond zoals die is. We willen tussen de 40 en 52 weken per jaar wekelijks 5 soorten groenten leveren, in principe genoeg voor zeven dagen eten. Elke ‘mond’ per certificaat heeft verder recht op ongeveer 10 kg vlees, 4 kg vleeswaren van eigen varkens, circa 7,5 kg rundvlees, ongeveer 4 kg kippenvlees en wekelijks 3-5 eieren. Vegetarische eters nemen vanzelfsprekend geen vlees af.
Moet ik vlees afnemen?
Moet ik varkensvlees afnemen als dat in mijn pakket zit?

Wanneer je vanwege geloofsovertuigingen, gezondheidsredenen of andere redenen geen varkensvlees wilt afnemen, dan kun je dit kenbaar maken tijdens de algemene ledenvergadering (ALV) van de toekomstige coöperatie. Samen met de andere leden kan er een plan worden gemaakt hoe we hier het beste mee om kunnen gaan. Een mogelijkheid is bijvoorbeeld het uitwisselen van producten onderling, of het aantal varkens te verminderen.
Moet ik eieren afnemen als ik veganistisch eet?
Wordt er ook zuivel geproduceerd?

Het houden van melkvee en het produceren van zuivel is een specialistische bedrijfstak. Herenboeren richt zich hier in principe niet op uit financiële en praktische overwegingen. Wanneer er door de leden wordt besloten dat ze wel zuivel willen afnemen, kan er een samenwerking worden aangegaan met een lokale, biologische melkveehouder die de gewenste producten kan leveren. En eventueel kan er in de toekomst worden gekozen voor een centrale Herenboeren-zuivelboerderij.
Wat gebeurt er met overproductie?
Zijn de producten biologisch?
Worden er ook producten verbouwd in een kas?

Vanwege hoge investeringskosten wordt er bij Herenboeren niet geproduceerd in een kas. Het kan zijn dat op het geselecteerde stuk grond een kas staat. Als het financieel haalbaar is en gedragen wordt door de leden, kan ervoor gekozen worden deze kas in gebruik te nemen als productielocatie. In Boxtel is er, bijvoorbeeld, tegenwoordig een tijdelijke tunnelkas om het seizoen te verlengen. Veel hangt af van wat er qua bestemming is toegestaan op de locatie.
Zijn de producten wel vrij van fijnstof?

Gelukkig wordt er continu gemeten hoe het met het fijnstof gesteld staat. Dat doen we niet zelf, maar de overheid, vanuit haar taak om te onderzoeken of de wettelijke norm niet overschreden wordt. Bij het zoeken van locaties zullen we er op letten dat we ons aan die norm kunnen houden. In ieder geval weet je precies waar je voedsel vandaan komt. Bij regulier gekocht voedsel is dat meestal niet het geval. Maar los daarvan: het advies luidt sowieso om groenten en fruit te wassen voor gebruik.
Hoe haal ik mijn eten wekelijks op?

De kosten

Wat betaal je als deelnemer?

Als deelnemer investeer je eenmalig 2.000 euro. Door € 2.000,- in te leggen, word je voor onbepaalde tijd voor 1/200 deel eigenaar van de boerderij. Het aandeel in de boerderij behoudt zijn waarde en kan worden doorverkocht aan een bekende of de eerstvolgende op de wachtlijst. Daarnaast neem je gedurende 3 jaar wekelijks voor ongeveer 10 euro voedsel af. De investering betaal je per gezin (max 5 mensen en een eenpersoonshuishouden betaalt 1000 euro) en de 10 euro betaal je per mond (dus bij een gezin van 4 mensen, 40 euro per week). We noemen dit contributie.
Wat wordt er met het geld gedaan?

Dit bedrag is nodig om de boerderij op te richten en de eerste jaren draaiende te houden. Denk aan: de grond verbeteren, pacht van de grond, afrastering voor de dieren, loon voor de boer, maar ook zaden, aanschaf van de dieren en de bomen. Verder is het ook nodig voor om de opstartkosten te dekken voor de periode dat de boer al wel in dienst is, maar er nog geen contributie wordt betaald.
Wanneer betaal ik 1.000 euro en wanneer 2.000 euro?
Het is vrij simpel. Woon je alleen? Neem je voor 1 mond af? Dan betaal je 1.000 euro. Zodra je met 2 personen of meer bent, vorm je een huishouden met meer monden en betaal je 2.000 euro. Mocht je als alleenstaande ouder (wekelijks) kinderen over de vloer krijgen, kun je twee dingen doen
- Als je (jouw) kinderen wil laten mee- eten van de herenboerderij, dan ben je dus met meer monden en betaal je 2.000 euro inleg, en bepaal je zelf hoeveel monden je opgeeft.
- Als je alleen van de herenboerderij wilt eten, betaal je 1.000 euro inleg en betaal je contributie voor 1 mond.
In het huishoudelijk reglement staat dat je dit jaarlijks kunt aanpassen. Let wel op: ga je later samenwonen en een gezin vormen met meerdere monden? Dan moet je op dat moment wel 1.000 euro extra inleggen. Dit kan overigens alleen als we nog geen 200 leden hebben.
Wat krijg je er voor terug?
Wat als ik wil stoppen?
Wanneer begin je contributie te betalen?
Wat als ik op vakantie ga, kan ik mijn abonnement pauzeren?
Wat als ik binnen 3 jaar ga verhuizen?

De boerderij is gebaat bij continuïteit. Deelnemers moeten dus minimaal 3 jaar afnemen. Kun je je aandeel overdragen aan iemand anders? Dan hebben wij dit graag. Anders moeten we bekijken of de begroting het toelaat dat je eerder stopt. Je krijgt dan de 2000 euro terug. Wanneer er, zoals bij De Vlinderstrik, een wachtlijst is wordt het certificaat aangeboden aan de eerstvolgende op de lijst.

Aanmelden

Wat is een intentieverklaring?

Je kunt aangeven dat je deelnemer wilt worden van een Herenboerderij door een intentieverklaring te tekenen. Het verplicht je tot niets, maar het geeft aan dat je de intentie hebt je aan te sluiten. Intentieverklaringen zijn voor ons heel belangrijk omdat we dan in gesprekken met instanties (gemeente, Staatsbosbeheer, etc.) kunnen aantonen dat we een serieuze gesprekspartner zijn, met voldoende potentiële deelnemers.
Ben ik verplicht om lid te worden als ik de intentieverklaring teken?

Wachtlijst Vlinderstrik

Hoeveel mensen staan er op de wachtlijst voor de Vlinderstrik?

Momenteel staan er (meer dan) 30 gezinnen op de wachtlijst voor de Vlinderstrik. De wachtlijst voor de Vlinderstrik blijft groeien, het kan dus zijn dat dit aantal op het moment van lezen is veranderd.

Sinds januari 2020 gaan Herenboeren Rotterdam en Herenboeren de Vlinderstrik officieel gescheiden verder. Voor alle vragen over de eerste Herenboerderij in Rotterdam, de Vlinderstrik, de realisatie van de Vlinderstrik of vragen over je lidmaatschap kun je voortaan mailen naar: vlinderstrik@herenboeren.nl

Voor deelname en vragen voor de volgende Herenboerderij in Rotterdam kun je blijven mailen naar: rotterdam@herenboeren.nl
Hoe weet ik op welke plaats op de wachtlijst ik sta?

Wanneer je je hebt aangemeld voor de wachtlijst, ontvang je bericht met het nummer op de wachtlijst die je hebt gekregen.

Sinds januari 2020 gaan Herenboeren Rotterdam en Herenboeren de Vlinderstrik officieel gescheiden verder. Voor alle vragen over de eerste Herenboerderij in Rotterdam, de Vlinderstrik, de realisatie van de Vlinderstrik of vragen over je lidmaatschap kun je voortaan mailen naar: vlinderstrik@herenboeren.nl

Voor deelname en vragen voor de volgende Herenboerderij in Rotterdam kun je blijven mailen naar: rotterdam@herenboeren.nl
Hoe kom ik op de wachtlijst?

Op de website van de Vlinderstrik kun je je aanmelden voor de wachtlijst, ook te vinden via deze link.

Sinds januari 2020 gaan Herenboeren Rotterdam en Herenboeren de Vlinderstrik officieel gescheiden verder. Voor alle vragen over de eerste Herenboerderij in Rotterdam, de Vlinderstrik, de realisatie van de Vlinderstrik of vragen over je lidmaatschap kun je voortaan mailen naar: vlinderstrik@herenboeren.nl

Voor deelname en vragen voor de volgende Herenboerderij in Rotterdam kun je blijven mailen naar: rotterdam@herenboeren.nl

Overige vragen

Welke soort grond is geschikt voor een Herenboerderij?

De grondsoort moet geschikt zijn voor het telen van diverse soorten groenten, het telen van fruit en het voer voor de dieren. Kortom: het moet mogelijk zijn om op die plek een gemengd boerenbedrijf te beginnen. Het kan zijn dat de bodem op moment van aanvang niet optimaal is voor het telen van groenten en fruit, maar wanneer de grond beschikt over voldoende herstellend vermogen kan de bodem weer geschikt worden gemaakt voor een duurzame vorm van landbouw. Wij werken nauw samen met deskundigen om te zorgen voor natuurlijke bodemverbetering.
Hoe zit het met vergunning in verband met stikstof?

Vergunningen rondom bouwprojecten kunnen worden afgewezen als er stikstof in een nabijgelegen Natura2000 gebied terecht komt als gevolg van de directe werkzaamheden. In het geval van de Herenboeren, voeren wij geen bouwwerkzaamheden uit die hierop van invloed zijn. Door onze natuurinclusieve manier van landbouw halen wij juist stikstof uit de lucht en leggen wij die vast in onze bodem door het gebruik van onze beplanting.
Hoe zit het met vergunning in verband met PFAS?
Wat is de relatie met Herenboeren Nederland?

Herenboeren Nederland is gestart als een initiatief van enkele bewuste consumenten uit Boxtel. Deze groep heeft het concept van een lokale Herenboerderij bedacht, laten onderzoeken en doorrekenen. De Herenboeren Wilhelminapark in Boxtel is de eerste van Nederland.

Het idee van de Herenboerderij is zich gaan verspreiden en er kwamen al snel aanvragen uit het hele land. Herenboeren Nederland is intussen uitgegroeid tot een landelijke organisatie van professionals die meerdere lokale initiatieven ondersteunen met hun expertise, zowel bij de oprichting als in de voortgang. Denk daarbij aan juridische vraagstukken, automatisering, onroerend goed zaken, certificeringsprocessen, teeltplannen, verzekeringen, regelgeving en voedselveiligheid.

Lees meer op: www.herenboeren.nl
Is meehelpen op de boerderij verplicht?